bezelyeli pilav ne demek?

Bezelyeli pilav, pilava taze veya konserve bezelye eklenerek yapılan bir pilav çeşididir. Genellikle pirinç, yağ, su ve tuz gibi temel malzemelerle yapılan bezelyeli pilav, lezzetini bezelyelerin verdiği hafif tatlımsı bir aroma ile zenginleştirilir. Bezelyeler, pilavın renk açısından da farklı bir görünüm kazanmasını sağlar. Bezelyeli pilav, çeşitli yemeklerin yanında ve özellikle de tavuk yemekleriyle servis edilir. İsteğe göre üzerine kıyılmış maydanoz, dereotu ya da taze soğan da eklenerek servis edilebilir.